Farofa de Cebola
Farofa simples, brasileiríssima, que funciona bem como acompanhamento para churrasco, arroz e o que você quiser!
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de margarina
2 cebolas cortadas em meias fatias
sal
farinha de mandioca crua em quantidade suficiente
salsa picada
Preparo:
Derreta a margarina e frite a cebola.
Tempere com sal e acrescente a farinha de mandioca até ter o ponto de farofa.
Salpique a salsa e sirva.