Brevidade
Pequeno bolo feito de polvilho e ovos. Uma ótima opção para acompanhar um café ou um chá.
Rende: 36 unidades.
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Preparo:
Misture todos os ingredientes e bata bem até formar bolhas.
Unte 36 forminhas (das menores) e distribua a massa (não encha até a borda).
Asse em forno, em temperatura regular.