Torrada de Camarão
Uma ótima opção de entrada ou como acompanhamento num delicioso café da manhã!
Rende: 4 porções.
Ingredientes:
200g de camarões sete barbas sem casca
1 colher (sopa) de maisena
1 clara de ovo batida
3 colheres (sopa) de gordura de bacon líquida
7 fatias de pão de forma sem casca
sal
óleo para fritar
Preparo:
Limpe e pique os camarões. Misture-os com a maisena, a clara, a gordura de bacon, o sal e a pimenta. Misture para formar uma pasta.
Espalhe a pasta nas fatias de pão de forma, corte em triângulos e frite no óleo quente, com a parte da pasta virada para baixo até que dourem.
Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente.
498 calorias cada porção.