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Torta Napolitana

Torta salgada feita com pão de forma recheada com presunto e queijo mussarela, gratinada no forno!

Rende: 10 porções.


Ingredientes:


manteiga, a gosto

1 pão de forma, em fatias, sem casca

2 cubos de caldo de galinha, dissolvidos em 1 xícara (chá) de água fervente

200g de presunto, em fatias

6 tomates, em rodelas

orégano, a gosto

200g de mussarela, em fatias

queijo parmesão, ralado, a gosto


Preparo:


Passe manteiga nas fatias de pão.

Unte uma forma refratária grande e funda. Coloque uma camada de fatias de pão, e molhe-as com o caldo de galinha. Cubra com uma camada de presunto, uma de tomates, oréganos, mais fatias de pão, o caldo de galinha e a mozarela. Repita as camadas até terminar os ingredientes. Polvilhe com o queijo parmesão. Leve ao forno quente, por 20 minutos.