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Receitas Culinárias Simples e Deliciosas

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Bolo da Marlene

Bolo da marlene

Marlene era a empregada de uma vizinha que tive há muitos anos atrás. Ela fazia pratos divinos e entre eles esse bolo. Ela me deu essa receita e para diferenciá-la entre outras receitas coloquei o seu nome. Essa massa de bolo é divina !

 

Ingredientes:

 

3 xícaras (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

2 ovos

1 ½ xícara (chá) de leite

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

 

Preparo:

 

Misture o açúcar, a manteiga e as gemas. Bata até ficar esbranquiçada.

Adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento. Continue batendo.

Bata as claras em neve e junte a massa. Leva ao forno em forma untada e polvilhada.

 

 

 

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