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Doce de Leite com Amendoim

Saiba como fazer uma gostosa receita de doce de leite com amendoim. Confira esta e outras receitas.

Rende: 50 docinhos.


Ingredientes:


1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele


Preparo:


Misture bem em uma panela fundo o leite condensado, o açúcar e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos).

Acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo. Bata com uma colher de pau, até a massa ficar opaca.

Despeje no mármore untado, passe o rolo também untado, deixando a massa na espessura desejada.

Depois de bem frio. Corte em quadrados e coloque os docinhos em forminhas de papel.


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