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Cocada em Corte

É cocada boa, É cocada boa. Já armei meu tabuleiro, Vendo pra qualquer pessoa, Tem da preta e tem da branca, E quem prova não enjoa porque. Música "Overdose de Cocada" Bezerra da Silva

Rende: 20 cocadas.


Ingredientes:


1 1ata de leite condensado

2 vezes a mesma medida de açúcar

1 pacote de coco seco ralado ou 1 coco pequeno fresco ralado


Preparo:


Leve ao fogo baixo, mexendo sempre o leite condensado, o açúcar e o coco até desprender do fundo da panela.

Despeje no mármore untado, deixe esfriar e corte em quadrados ou losangos.


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