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Receitas Culinárias Simples e Deliciosas

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Salada de Festa

 

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Uma salada diferente com vegetais diversos e um toque de abacate. Vale a pena experimentar.

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de abacate picados em cubos
4 xícaras (chá) de aspargos cozidos ao vapor e cortados ao meio
2 xícaras (chá) de acelga picadinha
2 pimentões vermelhos picados em cubos
3 tomates picadinhos
4 fundos de alcachofras cozidas e cortados em fatias
2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
sal e limão

Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela e sirva.

 

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